ネルドリップが想像以上に凄い |
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HARIO(ハリオ)【ドリップポット・ウッドネック】DPW-3本格的ネルドリップでコクと香が楽しめます【YDKG-tk】【駅伝_東_北_甲】5P23oct10 価格:¥2500-[税込] | ||||
【外寸】直径110×高さ190mm【容量】480ミリリットル熱湯ご使用いただけます■ ハリオ ドリップポットウッドネック ■キメの細かなネルを通してゆっくりろ過された珈琲は豆本来の持つ酸味、渋味、苦味、コクが失われません。豆のひき方珈琲粉は中挽きをご使用ください。入れ方珈琲粉全体が湿る程度にお湯を注ぎ、珈琲粉がふくらみきったら再びお湯をまんべんなく全体に注ぎます。安心ろ過布はご使用後よく水洗いし清水を入れた容器にひたして冷蔵庫で保管してください。ろ過器はネルが取り替えられます。豆の挽き方と適した抽出法極細挽き蒸気圧を利用して、ネル・ドリップの約4倍の早さで一気に抽出するエスプレッソに適した挽き加減です細挽きエスプレッソをはじめ、サイフォン、ネル・ドリップ、ペーパー・ドリップで入れる場合にも用いられます。中挽き焙煎度合いとの組み合わせで、ドリップ式やサイフォンにも。またコーヒーメーカーの場合にも向いています。粗挽きバーコレーダーに適した挽き加減。プレス式でいれる場合も、中〜粗挽きを使うのがおすすめです。 | ||||
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