これで淹れると本当に美味しいです!!コーヒーの持っている味や香りを最も引き出してくれる抽出方法、それが「ネルドリップ」。ネルドリップは味に定評があり、コーヒーの酸味・苦味・甘味・コクなどそれぞれの個性を十分引き出すことができます。オススメです!◆サイズ--底面の直径10×H16.5cm/ハンドルも含めた幅17cm◆素材--耐熱ガラス◆日本製◆ラッピング--無料で承ります。KONO コーヒーサーバー ネルドリップ式 3人用コーヒーの持っている味や香りを最も引き出してくれる抽出方法、それが「ネルドリップ」です。ネルドリップは味に定評があり、コーヒーの酸味・苦味・甘味などそれぞれの個性を十分引き出すことができます。ネルフィルターはペーパーフィルターより太い繊維が集まってできているため、使用回数が増えるほどネルにコーヒーの粗脂肪などの成分が付着し、お湯とコーヒーとの接触時間が長くなります。だからコーヒーのコクが出るんです!また、ペーパーフィルターに比べて、抽出されたコーヒーの可溶性固形分の粒子が小さくなるので、舌触りの滑らかなコーヒーになります。 漉袋をセット 一人一杯 袋にコーヒーを コーヒーサーバーの上にコーヒーフィルター(漉袋)をのせます。 付属の計量カップでコーヒーの粉を計ります。一杯で一人分です。 ネルフィルターの中に、計量したコーヒーの粉を入れます。 お湯を注ぐ ドリップ おいしいコーヒー♪ 沸騰したお湯を中央から少しずつ、コーヒーの粉全体にしみわたるように注ぎます。粉はお湯を吸って膨張します。 注湯を続けると、コーヒーがネルを通ってサーバーにポタポタっと滴下していきます。 3人分のコーヒーなら3分位で完成♪必要量ができたらネル袋を取り、熱いうちにいただきます!美味しい!!! |